2008年2月14日 星期四

鄉野古早味-塗姆埔里小吃

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在天母『塗姆埔里小吃』真是招待親友聚餐的最佳選擇, 吃了好多次大家都讚不絶口;第一次會來吃塗姆,是看了"橘子也有部落格"的介紹,由於對埔里家鄉滋味的想念,當天下班馬上就去嚐嚐,一試果然就愛上了它濃濃的埔里家鄉味,感謝老闆和他的媽媽把埔里特色菜帶到台北,每次跟親友來這兒聚餐,總不忘細數我們埔里家鄉菜的特色,不過也因為都要招待朋友,到現在還沒拍照片,先憑記憶記下幾道必點好菜吧!下次去才記得點什麼;
1.埔里不吃不可之"埔里炒米粉"
2.只有埔里特有之"梅干蔗筍"
3.高高在上之"半天花蟳蟹腳"
4.白斬土雞
5.特製炒飯
6.柳菘菇湯
7.刺葱涼拌豆腐
8.梅汁黃魚
9.蒜泥鮮蚵
10.炸芋泥
下次新嚐試:
1.梅汁涼拌苦瓜
2.蘆薈沙拉
3.三杯肥腸竹筍
4.烤雙料(香腸+鹹豬肉)
這樣豐盛的鄉野特色餐,卻是超乎想像的平價,我們初五10個人竟然只花三仟多塊錢,真不敢相信這是在天母吃得到的,名符其實有我們埔里的豐富與平實。



電話:02-28756552
住址:台北市士林區天母東路8巷65號


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