2008年4月17日 星期四

我的埔里鄉村生活~雨後的玫瑰

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早晨下過雨後拍的,花瓣上還有許多水珠,真是水噹噹...




下午再補拍幾張,經過半天的蒸發水珠少了,也又長大了一些。




2008年4月15日 星期二

我的埔里鄉村生活~玫瑰花開了

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4月15日‧陰
媽媽種在前院的玫瑰花開了,兩朵花各自較勁比美,深深的紅有著華麗的美感。
真希望技術夠好,可以拍出那絲絨般的質感,拍下媽媽最喜愛的紅玫瑰。






2008年4月14日 星期一

我的埔里鄉村生活~筊白筍

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4月13日‧陰
早晨的空氣好清新,雖然是陰天但很涼爽舒服,今天我想往家門前直走再右轉的田間道路走,這條路較小車子少、房子也少,兩旁種植以筊白筍為主,說到筊白筍;埔里可是筊白筍的故鄉,只有埔里的好水質與好空氣,才能種出清甜又香嫩的筊白筍。
一大清早才七點多,就有農婦下田工作了,真是好勤勞哦!後來回去問了媽媽才知道;那農婦是在採筊白筍,一般採收筊白筍都是在早晨的。
Sorry,這是我用拉近鏡頭偷拍的,歐巴桑"壞勢"!!!不同角度看筊白筍田;水面上一片翠綠,飄滿了浮萍,好美,不過這不是為了綠化或美觀,算是自然耕作法吧!利用浮萍幫筊白筍遮陽,儘量不要讓水底下的莖部曬到太陽,才會有白白嫩嫩的美人腿,這跟我們女孩子美白防曬的道理是一樣的啦!!雖然拍得不是很清楚,但應該看得出那嫩綠的水面。去運動的路上,兩旁的檳榔樹大概有兩三層樓高,路底是一個土地公廟,後面的山丘上有一個很熱門的飛行傘場地。沒人採收的香蕉,顯得頹廢而孤獨,就跟附近很多沒人耕作的田地一樣。
小香蕉樹的旁邊都有一棵被砍掉的老樹,唉!!舊的不去新的不來。
隨處都可以看得到檳榔.....檳榔.....關於~筊白筍
英名-Water bamboo
別名-腳白筍、美人腿、禾筍(客家)、菰、菰芛、水筍(中國古稱)
產期-5月~6月(初夏) 9月~11月(晚秋)
原產地-中國
分布-本省以南投縣產量冠全國 主要產地為埔里、魚池次之
特性:多年生水生草本植物
其實茭白筍為由菰與茭白黑穗菌(Ustilago esculenta Henn)共生組成的作物,缺一不可當菰的地下莖節分生新芽後,若感染茭白黑穗菌,因病菌分泌生長素(Auxin)及細胞分裂素(Cytokinin)等荷爾蒙物質,刺激嫩莖薄璧細胞之分裂增加三倍,並使細胞體積增加15倍,而形成肥大可供食用的組織,即為茭白筍。故一般產筍之植株不開花 ,不結筍的植株才會開花。

2008年4月10日 星期四

我的埔里鄉村生活~玉蘭花

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四月9日‧陰‧偶雨
玉蘭花,大概很多人只看過路邊賣的玉蘭花吧! 它長在樹上的模樣還真是可愛,一早下過雨,水珠還逗留在花朵上,更顯得其嬌嫩欲滴。







爸媽除了喜歡種些花花草草,對於種果樹更是熱衷,所以家後面的園子有好多種水果;芒果、桑椹、芭樂...還有木瓜,我才回來幾天已經嚐到了香甜的木瓜,冬天的木瓜比較不甜,雖然才四月,我家的木瓜已經很甜了,而且是我吃過最好吃的木瓜哦!

睡完午覺去巡視了一下,發現又有一顆就快成熟了,哈...哈...好期待啊!



木瓜開花還蠻美的


2008年4月7日 星期一

我的埔里鄉村生活~渡假

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4月7日‧陰



清晨一早起來,是個適合散步的涼爽天氣,回來埔里的渡假計劃之一就是要天天運動,幸運的是,家門前就是最好的散步地點,田間的道路車子很少,每天都有很多運動的人路過,於是我決定早上和傍晚各去散步一次,就趁這難得的假期好好鍛鍊鍛鍊身體吧!
走在鄉間小路,兩旁相伴的是一片一片的綠意,呼吸的是清新的空氣,每天兩次的運動是我最喜愛最享受的時間。

太陽剛好是從家對面的山丘昇起的,早晨的霧氣很重,這樣朦朧的日出讓早晨有如清秀佳人般的美。




在薄霧之中,排排站的甘蔗和那片紫花霍香薊多麼巧妙的搭配,自然而然地構成一幅畫作。


霧氣迷朦的森林,漫步在其中該有多浪漫啊!~仔細看,它可是一個檳榔園,在鄉下到處都是檳榔樹,但它纖細的身形排列在一起還真另有一番風情。


走著走著,太陽已經露出頭了,陽光透過林間灑落,是否帶點南洋的氣息呢!